丽水生态优质稻米“打擂台”

发布时间:2018-12-22 09:44:08
丽水生态优质稻米“打擂台”

稻鱼米、稻鸭米、稻螺米、稻虾米……

  稻鱼米、稻鸭米、稻螺米、稻虾米……昨天,丽水市品质最好的生态种养稻米汇聚青田,参加由市农业局主办的“2018丽水好稻米”评选活动。经过激烈角逐,由龙泉市童家统家庭农场生产的井水源牌大米等11个稻米产品获得金奖。

  本次评选以稻米外观和蒸煮品质为标准。丽水全市30家稻米生产主体选送的稻米全部下锅蒸煮,一较高低,评选现场弥漫着浓郁的米饭清香。

  值得一提的是,此次参选的所有稻米,都是通过稻鸭、稻鱼、稻蟹、稻螺等7种种养模式种植出来的。目前,丽水有6.6万亩水稻采用生态种养模式,超过该市水稻种植总面积的10%。丽水独特的山区地理优势,十分利于稻田综合种养,而且拥有传统的历史文化基础。青田稻鱼共生系统是我国首个“全球重要农业文化遗产”,种稻、养鱼、办渔家乐,‘稻田养鱼’衍生出的农业文化遗产旅游,已成为青田主打旅游项目之一。

  据了解,稻田综合种养的生态效益显著,化肥、农药使用量大幅减少,亩均效益比常规模式更高。此次金奖得主之一的景宁英川田鱼姑娘家庭农场,种植了100多亩水稻,田间鲤鱼、田螺、泥鳅共生,种出的稻米每公斤售价达16-20元。“鲤鱼、泥鳅放养后,不使用农药治虫,其粪便又有利于水稻生长,种出来的稻米可以说是纯天然的!”农场主说。